白绸缎,红绸块,挂菜场,人喜爱 (打一食物)

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谜面
白绸缎,红绸块,挂菜场,人喜爱。 (打一食物)
谜底
猪肉。
谜语解析
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。