唐僧为什么不吃自己的一块肉来长生不老？

小时候一直不懂妖怪抓住唐僧为什么不马上煮来吃，前车之鉴还少吗，还傻傻地以为妖怪们是想放长线钓大鱼要吃猴子肉，我要是妖怪我早就把唐僧吃了，后来我才明白，我不是妖怪。